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職人の思いが伝わる熟成ハム・ベーコン

最上川ファーム産の庄内ＳＰＦ豚肉を使用し、職人が手がける本物の味をお届けする「出羽のしんけん工房」。
「無塩せきベーコン」は、バラ肉に岩塩、香辛料と砂糖のみを丹念にすりこみ、桜のチップで二晩かけてスモーク。桜チップの豊潤な燻香、肉のしっかりした食感、熟成によって引き出された旨みが、噛むほどにじわっと広がります。

商品情報
●内容量：無塩せきベーコン400g（2個）
●箱サイズ：約27×17×7cm
●賞味期限：冷蔵28日