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萬古焼という名前は、その昔、現在の三重県・桑名の豪商であった沼波氏が窯を開いた際に、自身の作品に「萬古不易」の銘を押したことに由来するとされています。鉄分の多い粘土を陶土に使い、釉薬をかけずに還元焼成で作られるため、焼き締まった独特の色と風合いを醸し出します。また、使えば使うほどに独特の光沢を発することから、愛着が湧く器として茶人からも賞賛を受けています。
コンロやIH下の魚焼きグリルで、深型プレートと波型プレートの両面を使って調理が可能です。グリル、レンジ、オーブンもOK。かんたん&時短調理が可能となり、料理のレパートリーもぐんと広がります。

■商品情報
グリルプレート(約高さ6×幅26.5×奥行19cm、容量約1L)/耐熱陶器
日本製
箱寸法/約21×28×7cm
※電子レンジ可、オーブン可、直火可、IH200V不可。
※レンジ・グリル・オーブンで手軽に調理できるグリルプレートです。フタもグリルに使用できます。
※手作り品の為、色・柄・サイズが多少異なる場合があります。
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