ギフトにおすすめのアイテムをご紹介！【コタキホワイト】

2022年12月03日by アニクリオンラインストア

今回は結婚内祝いにおすすめの【コタキホワイトギフトボトル】をご紹介します！

結婚祝いや結婚内祝い、様々なギフトに💕

「コタキホワイト」は、長野県栄村にある小さな集落小滝で作られた、希少なコシヒカリです。その美味しさは旧来から知られていたものの、作付け量が年間500俵と少ないため、ほとんどが地元で消費されており、一般にはなかなか流通されていませんでした。

コタキホワイトは、上品な甘みとしっかりとしたもち感があり、炊きたてはもちろん冷めても美味しいのが特徴です。丁寧に選別されているので粒の大きさも整っており、凝縮された旨味とともに高級米と呼ばれるにふさわしいものです。

・美味しさの秘密① 「土壌」

上品な美味しさを生むのが小滝の田んぼの土壌に由来します。
全国の田んぼのわずか６％しかなく「フショク」と呼ばれるミネラルが厚く堆積した土壌で古くから形成されており、
秀品が生まれると言われています。

・美味しさの秘密②「気候」

小滝は毎年３mを超える雪が積もる深雪地帯。最も寒い１月の平均気温は－１度。
この雪と寒さが、良質な米を育む土壌環境を整えています。
冷え込む夜は作物の呼吸が穏やかになり、日中光合成で得たでんぷんなどの栄養素を無駄に消化することなく、稲に蓄えることができます。

・美味しさの秘密③「水」

健やかで強い稲を育む水。小滝の田んぼに注がれる水は、300年以上前に小滝の先人たちが山の斜面を削って造成した土壌むき出しの小滝堰（せき）から運ばれてきます。
周辺の豊かな土壌に含まれるケイ酸とミネラルが、雪解け水の中に溶け出し、田んぼに注がれています。

希少なコシヒカリコタキホワイトの精米仕立て白米をボトリングしました。ワインボトルに入れた贈答用コタキ米は、1ボトルあたり２０円が復興資金として寄付されています。

お米マイスターもすすめる「お米のテロワール」を是非お楽しみください。シャンパンゴールドのオリジナル化粧箱でお届けいたします。

コタキホワイトギフトボトル
￥2,592

今回は結婚祝いやお誕生日のギフトにおすすめのコタキホワイトお米のギフトをご紹介しました。
こだわりと美味しさが詰まった新しい形のお米のギフトをぜひ大切な方へのギフトに💕

自分へのちょっとしたご褒美や大切な方へのギフトは
ぜひ〖アニクリオンラインストア〗で。